1. Pernah jadi mata uang
Saking mewahnya, biji cokelat ini bahkan sempat dijadikan mata uang. Orang-orang keluar rumah bukan dengan membawa koin tapi dengan membawa biji cokelat di kantung mereka. Makanya, raja-raja suku Aztec dan Maya minum cokelat hangat dalam kehidupan sehari-harinya sebagai tanda kemewahan.
2. Bisa mencegah kerusakan gigi
Kita sering dapat nasihat kalau cokelat merusak gigi. Tapi, sebenarnya biji cokelat sendiri justru dapat bagus untuk gigi karena dapat mencegah gigi berlubang. Cokelat mengandung zat kimia yang bisa melawan bakteri di mulut.
3. Cadbury cokelat batangan pertama
Pada 1842 John Cadbury, pedagang asal Inggris, membuat cokelat batangan pertama. Nggak cuma itu, dia juga mengembangkan cokelat sebagai minuman dan kue. Kini Cadbury adalah salah satu brand cokelat paling terkenal di seluruh dunia.
4. Dark chocolate paling sehat
Cokelat mengandung flavonoid, yang merupakan zat anti oksidan, anti pembengkakan dan memiliki efek melindungi sel. Kerennya, flavonoid bisa mengurangi risiko terkena penyakit jantung. Nah, dark chocolate memiliki kandungan flavonoid paling tinggi. Nggak cuma itu, dark chocolate juga baik untuk daya ingat.
5. Dipakai dalam Perang Dunia II
Pasukan Jerman memanfaatkan cokelat sebagai salah satu senjata selama Perang Dunia II. Mereka merancang sebuah bom yang dilumuri dengan cokelat untuk mengelabui musuh. Bom tersebut pun terlihat seperti cokelat batangan. Bom cokelat ini dirancang dapat meledak tujuh detik setelah satu keeping cokelat dipatahkan.
6. Sumber energi
Sekeping chocolate chip cookie dapat memberi energi yang cukup untuk berjalan sejauh 45 meter. Soalnya cokelat adalah sumber energy baik karena mengandung banyak karbohidrat.
7. Mudah dibentuk
Mulai dari biji cokelat sampai cokelat batangan sangatlah mudah diolah dan dibentuk, misalnya menjadi bentuk hati, bunga atau bahkan bouquet seperti yang dilakukan oleh Chocopotz. Ini sebabnya cokelat sering dijadikan sebagai hadiah untuk orang tersayang.
Sudah nggak zaman makan cokelat dengan rasa almond, kacang atau mint. Ternyata, sekarang muncul rasa-rasa cokelat yang nggak biasa. Bahkan, kita nggak akan mengira rasa itu akan muncul di cokelat. Kira-kira ada rasa apa saja, ya?
Peanuts and Ketchup Chocolate
Ada saus tomat dalam rasa sebuah cokelat. Nggak mungkin terjadi! Fyi, rasa itu nyata adanya di Amerika Serikat. Cokelat ini diciptakan oleh Josef Zotter. Awalnya sih, sebagai perayaan kemenangan Presiden Barrack Obama. Cokelat ini berisi campuran nougat kacang, tomat, apel, bubuk cabe dan kismis. Rasanya, gurih dan sedikit pedas di tenggorokan.
Camels Milk Chocolate
Cokelat biasanya menggunakan susu sapi sebagai bahan dasar. Tapi di Dubai, cokelat menggunakan susu unta. Al Nasmma adalah perusahaan satu-satunya di dunia yang memproduksi cokelat susu unta. Kita nggak bisa sembarangan membelinya, lho. Cokelat jenis ini hanya bisa dibeli di toko khusus atau hotel di Arab Saudi, Oman, dan Jepang. Kita juga bisa memesannya secara online di situs resmi Al Nasmma.
French Toast Chocolate
Cokelat rasa roti panggang ini diperkenalkan pada tahun 2009 di Prancis. Ini adalah hasil karya Komforte Chockolates. Inspirasi cokelat ini berasal dari hidangan french toast Prancis yang menjadi ciri khas kuliner negara tersebut. Rasanya sendiri manis, gurih dan lembut.
Pop Rocks Chocolate
Pernah mencoba permen yang punya sensasi meledak-ledak di mulut? Yup, di Barcelona, cokelatdengan bahan permen tersebut dibuat, lho. Pembuatnya adalah Oriol Balaguer, mantan koki pastry yang bekerja di salah satu resto terbaik di dunia, El Bulli. Dia terkenal suka mencoba kreasi cokelat yang unik. Makanya, dia mencoba membuat cokelat dari bahan kacang hazelnut, garam laut Maldon dan permen Pop Rocks.
